Լեցիտինազներ

Լեցիտինազներ, ֆոսֆոլիպազներ, ֆերմենտներ, որոնք կատալիզում են լեցիտինների և կեֆալինների եթերային կապերի ճեղքումը։

Հայտնի են $A,B,C$ և $D$ ֆոսֆոլիպազներ։ A և B-ն պարունակվում են ենթաստամոքսային գեղձի հյութում, D-ն՝ աղիքային հյութում, որոշ բույսերում, C-ն՝ բակտերային տոքսիններում։