Կատալազ

catalase tetramer, Human erythrocyte.

Կատալազ ( Կաղապար:Lang-el-քայքայել), հիդրոպերօքսիդազ խմբի ֆերմենտ, կատալիզում է երկու մոլեկուլ ջրածնի պերօքսիդից ջրի և մոլեկուլային թթվածնի առաջացման օքսիդավերականգնման ռեակցիան.

$2H_2{O}_2\stackrel{Katalaz}{\to }2H_{2}O+O_2$

Կատալազը ստացվել է բյուրեղային վիճակում, մոլային զանգվածը՝ 250.000։ Տարածված է կենդանական և բուսական բջիջներում, միկրոօրգանիզմներում։ Կաղապար:Գենետիկա-անավարտ Կաղապար:Ֆերմենտ-անավարտ Կաղապար:ՀՍՀ Կաղապար:Արտաքին հղումներ